top of page

La Storia...

Villa Luisa nasce nel 2014 
Nel trascorrere degli anni ha portato innovazioni di ogni tipo e si è affermata tra le strutture più importanti nel settore della ristorazione gourmet/tradizionale,ovviamente tutto ciò è stato possibile grazie all’armonia che la fa da padrona…dalla brigata di sala, alla brigata di cucina composta da :     

  •  Corporate chef

  •  Culinary director

  • Executive chef

  • Executive sous-chef

  •  Chef de cuisine

  • Sous-chef

  •  Chef de partie

  • Demi chef de partie

  •  Commis I II III

Che resta a passo con l’innovazione ricercando il meglio per i palati più sopraffini… ciò che ci lega? La famiglia, d’altronde è risaputo che in famiglia tutto riesce al meglio.

bottom of page