top of page
La Storia...
Villa Luisa nasce nel 2014
Nel trascorrere degli anni ha portato innovazioni di ogni tipo e si è affermata tra le strutture più importanti nel settore della ristorazione gourmet/tradizionale,ovviamente tutto ciò è stato possibile grazie all’armonia che la fa da padrona…dalla brigata di sala, alla brigata di cucina composta da :
-
Corporate chef
-
Culinary director
-
Executive chef
-
Executive sous-chef
-
Chef de cuisine
-
Sous-chef
-
Chef de partie
-
Demi chef de partie
-
Commis I II III
Che resta a passo con l’innovazione ricercando il meglio per i palati più sopraffini… ciò che ci lega? La famiglia, d’altronde è risaputo che in famiglia tutto riesce al meglio.
bottom of page